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21 janvier 2016 4 21 /01 /janvier /2016 21:22

L’esprit d’entreprendre, un véritable leitmotiv dans lequel s’inscrit le lycée professionnel les Jacobins à Pamiers pour l’année scolaire 2015-2016.

Les élèves de 2nde Bac professionnel spécialité vente et gestion administration, encadrées et guidés par leurs enseignants mènent ensemble un projet fédérateur avec pour philosophie : « manger sain, manger local » avec l’association les amis de la ruche.

Il s’agit d’une expérience professionnelle qui s’illustre au travers de la création de l’entreprise JAC’O BIO dirigée et régie par les élèves.

Le but de ce projet opérationnel est de promouvoir une production locale et respectueuse de l’environnement et des consommateurs en privilégiant les circuits courts.

Et, ce, au travers d’une expérience professionnelle qui permettra à chaque élève de s’inscrire en tant qu’acteur dans la création et la gestion ‘une entreprise.

Ce projet sera mené tout au long de l’année grâce à l’animation de la plateforme de e-commerce de la ruche qui dit oui de Verniolle, et en parallèle à la réalisation de visites de sites économiques et de sorties autour du thème « bien manger » avec l’association les amis de la ruche.

JAC’O BIO est le résultat d’un véritable partenariat entre acteurs économiques ariégeois et des lycéens réunis autour d’une même action « l’esprit d’entreprendre » qui se construit, s’applique, et s’illustre au travers de notre alimentation.

Les élèves des 2ndes Bac Professionnel vente et gestion administrative.

Les élèves aident à la préparation des paniers à la Ruche de Verniolle
Les élèves aident à la préparation des paniers à la Ruche de VerniolleLes élèves aident à la préparation des paniers à la Ruche de Verniolle

Les élèves aident à la préparation des paniers à la Ruche de Verniolle

Les animaux rencontrés lors de la visite de la Ferme du Birol à Pamiers ; ferme qui vend ses produits sur le site de la Ruche qui dit Oui
Les animaux rencontrés lors de la visite de la Ferme du Birol à Pamiers ; ferme qui vend ses produits sur le site de la Ruche qui dit Oui

Les animaux rencontrés lors de la visite de la Ferme du Birol à Pamiers ; ferme qui vend ses produits sur le site de la Ruche qui dit Oui

Paniers à gagner lors du tirage de la tombola organisée par les élèves
Paniers à gagner lors du tirage de la tombola organisée par les élèves

Paniers à gagner lors du tirage de la tombola organisée par les élèves

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